１０月１８日（月）のこんだては「はくさいのクリーム煮、あつあげのごまじょうゆかけ、豚肉とさんどまめのオイスターソースいため、コッペパン、マーガリン、牛乳」です。
　はくさいのクリーム煮は牛乳とクリームを加えて煮、でんぷんでとろみをつけた、中華風のクリーム煮です。はくさいのほか、鶏肉、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじん、しいたけが入っています。
　急に寒くなったので、温かいおかずがおいしかったです。