６月２２日（木）のこんだては「鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳」です。
　鶏肉のしょうゆバター焼きは、鶏肉に料理酒、しょうゆで下味をつけ、溶かしバターをかけて焼いています。バターのコクと香りはしょうゆともよく合います。
　バターは牛乳からクリーム（脂肪分）を分離し、練り固めて作ります。バター１箱（２００ｇ）には４．４Lの牛乳が使用されるそうです。脂質のほか、ビタミンAも多く含まれています。