学校日記

今日の給食 9月3日(火)

公開日
2024/09/03
更新日
2024/09/03

給食

 9月3日(火)の給食は「豚肉の甘辛焼き、とうがんのみそ汁、金時豆の煮もの、ごはん、牛乳」です。
 とうがんのみそ汁は夏が旬のとうがん、オクラのほか、うすあげ、にんじん、えのきたけが入っています。
 金時豆はいんげん豆の仲間で濃い赤紫色の豆です。たんぱく質、炭水化物のほか、食物せんいや鉄、カルシウムなどが多く含まれています。釜でやわらかく煮て、砂糖、塩、しょうゆで甘く味つけしています。