２月２６日（水）の給食は「カツ丼【卵除去食】、キャベツの梅風味、いもけんぴフィッシュ、牛乳」です。
　カツ丼は、たまねぎ、にんじん、青ねぎをだしで煮て卵でとじた具をごはんの上にかけ、一口サイズのトンカツをのせて食べます。卵アレルギーのある児童には、卵でとじる前に取り分けた具を提供します。
　キャベツの梅風味は、梅肉、砂糖、酢、うすくちしょうゆを合わせた調味液であえています。

　明日はいちごが登場します。