４月１５日（火）の給食は「マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、ごはん、牛乳」です。
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理で、とうがらしや山椒の辛みのきいた味つけが特徴です。給食では赤みそ、しょうゆなどで味つけし、トウバンジャンでほんの少しだけ辛みをつけています。低学年にも食べやすい味つけになっています。