今日の給食 9月5日(金)
- 公開日
- 2025/09/06
- 更新日
- 2025/09/05
給食
9月5日(金)の給食は「ヤンニョムチキン、とうふのスープ、きりぼしだいこんのナムル、ごはん、牛乳」です。
ヤンニョムは、韓国・朝鮮料理で使われる合わせ調味料です。唐辛子、コチジャン、しょうゆなどの材料を合わせて作られ、料理の味付けやソース、漬けダレなどに使われます。給食のヤンニョムチキンは、でんぷんをまぶして揚げた鶏肉に、みりん、しょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせたタレをからめています。