学校日記

3月6日(水)べっこう飴つくろう 1

公開日
2024/03/06
更新日
2024/03/06

できごと

今年度最後の科学クラブ。
スペシャル企画はべっこう飴づくり。
角砂糖を7秒間水に浸して、アルミカップの上にのせ火にかけます。
じっくりジワジワ溶かしていき、少し色が変わってきたところで、火を消します。
後は予熱で琥珀色に変わっていくのを待つばかり。
うーん、いい匂いがしてきました。