【パン、牛乳、豚肉のデミグラスソース、スープ、キャベツとコーンのソテー】

　「豚肉のデミグラスソース」は、豚肉（かたロース）に、ワイン、塩、あらびきこしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼き、デミグラスソースをからませます。おいしかったですとおしえてくれる児童がたくさんいて、好評なメニューでした。