学校日記

9月1日(水)の給食

公開日
2021/09/02
更新日
2021/09/02

お知らせ

【黒糖小パン、牛乳、焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、パインアップル(カット缶)】

★中華めんの作り方
 中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」をくわえてこね、めんにしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどをとかしたアルカリ性の水で、くわえるとめんの色が黄色くなり、弾力が増します。