【ごはん、牛乳、もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん】

★沖縄の食文化
　沖縄の伝統的な料理は、琉球料理とよばれています。豚肉やとうふ、こんぶなどの海藻、野菜を使った料理が多く、栄養バランスにすぐれています。ジューシーとは、豚肉やひじきなどを使った「沖縄風たきこみごはん」のことです。