ごはん
牛乳
くじらのたつたあげ
豚肉とじゃがいもの煮もの
きゅうりの赤じそあえ

★くじらのたつたあげ
日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して使うので、くじらは「捨てるところがない」と言われるほどです。
今日は、くじらにしょうゆ、しょうがなどで味をつけて、でんぷんをまぶし、油であげたくじらのたつたあげです。