親子ふれあい活動・4年べっこう飴作り
- 公開日
- 2016/11/26
- 更新日
- 2016/11/26
4年生
4年生は、親子ふれあい活動で、べっこう飴作りをしました。
昔ながらの白砂糖から作るべっこう飴。
加熱すると、色がべっこう色になり、味も飴らしくなります。
熱し過ぎると、焦げ臭くなるので、タイミングが難しいですが、だんだんコツがつかめてきて、美味しい飴を作ることができました。