今日の献立は、カツカレーライス、フルーツ白玉、牛乳です。
入学した１年生のお祝いと、２年生以上の進級をお祝いする気持ちがこめられた入学祝い献立「カツカレーライス」は、子どもたちに好評な献立です。
カレーライスは、にんにくを香りよく炒め、牛肉、たまねぎ、にんじんの順に炒めたあと、じゃがいも、湯、チキンスープを加えて煮ます。
そして塩、ローレル、カレールウの素で味つけして煮こみ、最後にグリンピースを加えて出来上がりです。盛り付けたご飯の上にカレーをかけ、トンカツを添えればカツカレーライスの完成です。
白玉だんごとミックスフルーツを使ったデザート「フルーツ白玉」との組み合わせです。
子どもたちはおいしそうに食べていました。