３月１２日（木）

・さごしの塩こうじだれかけ

・さといもと野菜の含め煮

・菜の花のおひたし

・かつおぶし

・米飯

・牛乳

「さごしの塩こうじかけ」は、焼き物機で焼いたさごしにみりん、塩こうじ、ゆず（果汁）を合わせたタレをかけます。

「さといもと野菜の含め煮」は、鶏肉、さといも、たまねぎ、にんじん、つなこんにゃく、しめじ、青みにさんどまめを使用しています。

「なのはなのおひたし」は、１年でこの時期だけ味あうことのできる菜の花をだしをきかせた調味液であえ、小袋のかつおぶしをかけていただきます。