学校日記

10月16日(金)給食

公開日
2026/10/16
更新日
2026/10/16

給食・食育の取り組み

10月16日(金)給食

・タンタンめん

・きゅうりの中華だれかけ

・こくとうパン

・いり黒豆

・牛乳

 タンタンめんは、中国の四川料理の一つです。たんたんは、「担担」と書き、担いで売り歩いていたことから「担担めん」と呼ばれるようになったといわれています。

 給食のタンタンめんは、チンゲンサイ、もやし、にんじんが入った汁めんの上に、テンメンジャン、赤みそなどで

味つけした肉みそをのせて食べます。