学校日記

4月28日(火)給食

公開日
2026/04/28
更新日
2026/04/28

給食・食育の取り組み

4月28日(火)給食

・きんぴらちらし(具)

・きざみのり

・五目汁

・ちまき

・米飯

・牛乳

「きんぴらちらし(具)」は、豚肉、ごぼう、にんじん、グリンピースを使用し、こんぶ(粉末)を加えて旨みを増した混ぜご飯です。配缶時にご飯の上に具をかけ、喫食時に混ぜ合わせます。きざみのりをかけて食べます。

「五目汁」は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、えのきたけ、青みにみつばを使用しています。

「ちまき」は、うるち米の粉などで作った餅を笹の葉で包み、い草で巻いて作られています。大阪市の学校給食のちまきは、原材料はすべて国産で、市販されているものと比べ、糖分を控えた大阪市独自のものです。児童生徒の成長を願い、こどもの日の行事献立として毎年登場しています。