2月20日 今日の給食
- 公開日
- 2026/02/20
- 更新日
- 2026/02/20
お知らせ
今日の給食は「すき焼き煮、ブロッコリーのしょうがづけ、いちご、ごはん、牛乳」です。
すき焼きは関東と関西では作り方が違い、関東ではだし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を合わせた割下で具を煮ますが、
関西では、最初に牛肉を焼き、砂糖、しょうゆ、酒で味をつけ、肉を食べてから野菜やとうふを入れます。
今日の給食は関西風で作られています。美味しく煮込まれたすき焼き煮と、胡麻和えの組み合わせは、ご飯がすすむ献立です。また、この時期のデザートであるいちごも子どもたちには人気です。
