「鶏ごぼうごはん」は、鶏ひき肉、つきこんにゃく、ごぼう、にんじん、グリンピースで作った具を、食べる時に児童が自分で白ごはんと混ぜ込んで食べるまぜごはんです。
　「みそ汁」は、豚肉、とうふ、はくさい、たまねぎ、青ねぎを使っています。
　「焼きれんこん」は、塩と綿実油をまぶしつけたれんこんを焼いています。