学校日記

ヒラヤーチー

公開日
2019/07/04
更新日
2019/07/04

お知らせ

ヒラヤーチーは、沖縄の方言で「平ら焼き」の意味で、お好み焼き・チヂミ風の料理です。沖縄では、台風や停電などで外出ができない時によく作られていたそうです。きょうは、沖縄県産のもずくを使った「もずく入りヒラヤーチー」です。