きょうのこんだて
♦豚肉と野菜のいためもの♦みそ汁♦キャベツの赤じそあえ♦ごはん♦牛乳

〇赤じそ
・赤じそは、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。
・赤じそは、おもに梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われます。
・給食では、赤じそを乾燥させて、味つけしたものを使っています。

Quiz
　給食の前には、何をするでしょうか？
1 外に遊びに行く　　2 せっけんで手をあらう　　3 そうじをする

（１９日のこたえは、3 さわらです。）