きょうのこんだて
♦チキンカレーライス♦フルーツ白玉♦牛乳

〇鶏肉
　鶏肉は、むね、もも、手羽元、手羽中、手羽先、ささみといった部位に分けられます。それぞれの部位の特ちょうを生かして、料理に使われます。今日のチキンカレーライスには、むねとももが使われていました。

Quiz
　お米をとぐ時に出る汁を、何というでしょう？
1 とぎ汁　　2 とん汁　　3 だし汁

（２１日のこたえは、3の中国です。）