きょうのこんだて
♦豚肉のカレー風味焼き♦ミネストローネ♦ミックスフルーツ(缶)♦コッペパン(添加物：いちごジャム)♦牛乳

〇にんにく
　にんにくの強い香り成分は、くさみを消し、他の食材のうまみを上手に引き立ててくれます。
　薬味、料理の風味づけによく使用します。
　今日の給食では、「ミネストローネ」に細かく切ったにんにくを使っていました。

Quiz
　ミネストローネは、どこの国で生まれた料理でしょう？
1 アメリカ　　2 日本　　3 イタリア

（２９日のこたえは、1 たくさんのです。八宝菜は、たくさんの食材を使った料理という意味です。）