きょうのこんだて
♦さけのしょうゆ風味焼き♦五目汁♦高野どうふのいり煮♦ごはん♦牛乳

〇さけ
（さけは赤のグループの食べ物で、たんぱく質を多く含みます。）
　さけの身の色はサーモンピンクですが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。
　また、さけの脂肪には、血液の流れをよくする成分が多く含まれています。

Quiz
　さけが生まれるのは、どこでしょう？
1 池　　2 海　　3 川

（３１日のこたえは、1 アフリカです。）