きょうのこんだて
♦コーンクリームシチュー【米粉】♦キャベツとさんどまめのサラダ♦かき(平核無柿)♦こくとうパン♦牛乳

〇かき
　かきは、秋が旬（たくさんとれておいしい時期）のくだものです。今日の給食に出てきた平核無柿は、渋を抜いてから食べる「渋がき」の一種です。
　かきには、ビタミンＣやカロテンなどの栄養素がたくさん含まれています。

Quiz
　米粉は、何からできるでしょう？
1 小麦　　2 米　　3 大豆

（２７日のこたえは、2の７種類です。）