きょうのこんだて
♦関東煮♦はくさいの甘酢あえ♦のりのつくだ煮♦ごはん♦牛乳

〇つくだ煮
　つくだ煮は、大阪佃村（今の大阪市 西淀川区 佃）で作られていた小魚を煮たものが始まりと言われています。
　今では、小魚やこんぶ、貝などのいろいろな材料を使ったつくだ煮が作られています。
　今日は「のりのつくだ煮」が登場しました。
【「関東煮」は、「うずら卵」の個別対応献立です。】

Quiz
　給食の「のりのつくだ煮」に入っているきのこは何でしょう？
1 しいたけ　　2 しめじ　　3 えのき

（２０日のこたえは、2の茎です。）