きょうのこんだて
♦なまりぶしのしょうが煮♦みそ汁♦ほうれんそうのおひたし♦ごはん♦牛乳

〇なまりぶし
　なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、いぶして（けむりにあてて）乾燥させたものです。

Quiz
　牛乳の殺菌（菌をころす）のしかたはどれでしょう？
1 薬をいれる　　2 熱を加える　　3 強い光をあてる

（２７日のこたえは、2の芽花やさいです。）