きょうのこんだて
♦鶏肉のからあげ♦中華みそスープ♦もやしとコーンの甘酢あえ♦こくとうパン♦牛乳

〇もやし
　もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆を、水につけて、温かくて暗い所に置いて発芽させます。
　出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい。大豆は１０〜１５センチメートルに伸びたら食用にします。
（給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。）

Quiz
　英語で塩を何というでしょう？
1 シュガー　　2 ソルト　　3 ペッパー

（１７日のこたえは、3のももです。）