きょうのこんだて
♦いわしてんぷら♦あつあげと野菜の煮もの♦ごまひじき♦ごはん♦牛乳

〇ごまひじきの作り方
1 ひじきはぬるま湯でもどす。だいこん葉は水でもどす。
2 だいこん葉、ひじきの順に油でいため、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、湯を加えていためる。
3 最後にいりごまを加えていためる。
【ごはんにかけて食べよう！】

Quiz
　ひじきは何色のグループの食べものでしょう？
1 黄　　2 赤　　3 緑

（１８日のこたえは、3のフランスです。）