きょうのこんだて
♦マーボーどうふ♦きゅうりとコーンの甘酢あえ♦もやしとピーマンのごまいため♦ごはん♦牛乳

〇マーボーどうふ
　マーボーどうふは、中国のとうふ料理です。
　昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので、「麻婆どうふ」という名前がついたと言われています。
「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さ、「婆（ボー）」はおばあさんを表しています。

Quiz
　とうふは、どこから伝わったでしょう？
1 アメリカ　　2 中国　　3 インド

（２７日のこたえは、1の根です。）