きょうのこんだて

♦豚肉のごまみそ焼き♦すまし汁♦のりのつくだ煮♦ごはん♦牛乳

〇つくだ煮
　つくだ煮は、大阪佃村（今の西淀川区佃）で小魚を煮たものが始まりと言われています。
　今は、材料や産地を問わず、塩やしょうゆ、さとうなどで煮込んだ料理を「つくだ煮」と言います。
（今日の給食には、「のりのつくだ煮」が登場しました。）

Quiz
　日本ではのりの日があります。何月何日でしょう？
1 ２月６日　　2 ４月６日　　3 １２月６日

（２日のこたえは、3のリコピンです。）