きょうのこんだて

♦酢豚♦中華みそスープ♦焼きのり♦ごはん♦牛乳

〇酢豚の作り方
1 豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げる。
2 野菜を炒める。
3 炒めた野菜と揚げた豚肉を甘酢あんでからめる。

Quiz
　のりに多く含まれる「食物せんい」には、どんなはたらきがあるでしょう？
1 体が熱くなる　　2 目がさめる　　3 便秘をふせぐ

（２日のこたえは、1の白ねぎです。）