きょうのこんだて

♦鶏肉のからあげ♦まる天と野菜のうま煮♦焼きのり♦ごはん♦牛乳

〇まる天
　給食のまる天は、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えてよくねり、まるく形を整え、油であげたものです。
　魚のすり身には、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚を使っています。

Quiz
　チンゲンサイにたくさん含まれている栄養素はどれでしょう？
1.たんぱく質　　2.脂質　　3.カルシウム

（２１日のこたえは、2.たまねぎです。にんじんは根、トマトは実の部分を食べています。）