今日の給食は『中華おこわ』『卵スープ』『キャベツのオイスターソースいため』でした。

中華おこわは、もち米に、焼き豚、くり、干ししたけ、調味液を加えて焼き物機で蒸し焼きにします。
チキンブイヨンとごま油でコクと旨みを出した子どもたちに人気の一品です。

卵スープは、鶏肉、にんじん、もやし、チンゲンサイ、卵の入ったスープです。

キャベツのオイスターソースいためは、キャベツをいため、塩、こいくちしょうゆで味つけし、オイスターソースで旨みを出したいためものです。