今日の給食は『豚肉とごぼうの煮もの』『なにわうどん』『プチトマト』でした。

豚肉とごぼうの煮ものは、豚肉を主材に、ごぼう、にんじんを甘辛く味つけした煮ものです。

なにわうどんは、1/16の三角に切ったうすあげを焼き物機で甘辛く煮ます。
かまぼこと、青みに青ねぎを加え、だしの旨みを味わうことのできるシンプルなうどんに仕上げています。これにとろろこんぶを1人１袋ずつ入れていただきます。

これに、プチトマトがつきます。