今日の給食は

☆黒糖パン
☆牛乳
☆鶏肉のみそバターソース
☆スープ煮
☆デコポン
でした。

鶏肉のみそバターソースは、鶏肉に塩、ワインで下味をつけ、焼き物機で焼きます。
八丁味噌、赤みそ、砂糖、バター、水でソースを作り、でん粉でとろみをつけています・
今回初めて出る献立でしたが、子ども達に大好評でした。

スープ煮は、豚肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、にんじん、たまねぎ、青みにむきえだまめを使用した洋風の煮ものです。

これにデコポンがつきます。