今日の給食は

☆レーズンパン
☆牛乳
☆一口トンカツ
☆ミネストローネ
☆豆こんぶ
でした。

一口トンカツは、豚肉（角）に料理用ワイン、塩、オールスパイスで下味をつけ、水で溶いた小麦粉、パン粉をつけた手作りのトンカツです。

ミネストローネは、鶏肉を主材に、オリーブ油でにんにくを香りよくいため、たまねぎ、にんじん、キャベツをいため、さらにトマト缶を加えて煮こんだ風味のよい具だくさんのスープです。
トマトの酸味がトンカツによくうスープです。

これに豆こんぶを組み合わせています。