今日の給食は

☆黒糖パン
☆牛乳
☆フランクフルトのケチャップソース
☆スープ
☆焼きかぼちゃ
でした。

フランクフルトのケチャップソースは、フランクフルトをゆで、ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソースを合わせて煮、でん粉でとろみをつけたソースをかけていただきます。

フランクフルトは、豚肉に塩、香辛料などで作られるソーセージの一種で、太さによって呼び方がちがい、２０ミリメートル以上３６ミリメートル未満のものをフランクフルトというそうです。