今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆くじらのたつたあげ
☆豚肉とじゃがいもの煮もの
☆きゅうりの赤じそあえ
でした。

くじらのたつたあげは、給食にはなかなか出てこない献立です。
くじらをしょうが、こいくちしょうゆ、料理酒で1時間以上漬け込み臭みをとります。
つけ汁をしっかりと切り、でん粉をまぶし、揚げます。
しっかりした味で、たくさんの子どもたちがおかわりをしていました。
くじらと聞いて少し興奮している子もいました。