今日の給食は

☆黒糖パン
☆牛乳
☆豆乳コーンクリームシチュー
☆はくさいのピクルス
☆かき
でした。

　豆乳コーンクリームシチューは、小麦粉のルウの代わりに上新粉、牛乳の代わりに豆乳を使用したシチューです。
コーンクリーム缶とつぶのコーンがたくさん入っているのでとうもろこしの甘味が味わえます。

　豆乳に含まれる大豆イソフラボンは、髪や肌、爪の成長をサポートし、大豆オリゴ糖は、老廃物をスムーズに排出され、お腹の調子を整える効果があるそうです。