今日の給食は
☆ごはん
☆牛乳
☆鶏肉のたつたあげ
☆あつあげと野菜の煮もの
☆おかかなっ葉
でした。

　鶏肉のたつたあげは、鶏肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけることで、風味よく仕上がります。
たつたあげは、子どもたちの好きな給食ランキング１位なだけあって、見本を見るなり大喜びでした。

　おかかなっ葉は、かつおぶし、だいこん葉をいため、みりん、こいくちしょうゆで味付けし、最後にいりごまを加えた手作りのふりかけです。とてもご飯が進む一品です。