学校日記

11月29日 本日の給食

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

お知らせ

今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆豚肉のコチジャンいため
☆鶏肉とはるさめのスープ
☆きゅうりのナムル

 豚肉のコチジャンいためは、豚肉を料理酒で下味をつけ、にんにくを香りよくいため、豚肉、だいこんを加えていためます。砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャンを合わせた調味液で味付けをします。
 コチジャンの甘辛い味付け、にんにくの香ばしさが食欲をそそり、ごはんとてむ合う一品です。