学校日記

1月18日 本日の給食

公開日
2024/01/18
更新日
2024/01/18

お知らせ

今日の給は

☆ごはん
☆牛乳
☆豚肉のごまだれ焼き
☆みそ汁
☆きくなとはくさいのおひたし

 豚肉のごまだれ焼きは、豚肉にねりごま、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、いりごまをふり、焼き物機で焼きます。
 ねりごまを使用しているので、ごまの風味とコクが増し、子どもたちもおかわりをいっぱいしていました。

 きくなとはくさいのおひたしは、旬のはくさいときくなをゆで、砂糖、うすくちしょうゆを合わせた調味料で和えます。