学校日記

1月29日 本日の給食

公開日
2024/01/29
更新日
2024/01/29

お知らせ

今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆筑前煮
☆ツナとキャベツのごまいため
☆まっ茶大豆

 筑前煮は、鶏肉を主材に、れんこん、ごぼうなどの野菜をいため、砂糖、しょうゆなどで味付けして煮含めた福岡県の郷土料理です。

 ツナとキャベツのごまいためは、サラダ油でいためたキャベツとツナを塩、こしょうで味付けし、最後にいりごまを加えて仕上げます。
あっさりとした味付けにごまの風味がよく合った一品です。