今日の給食

☆ごはん
☆牛乳
☆ホイコウロー
☆中華スープ
☆きゅうりのピリ辛あえ

　ホイコウローは、よくゆで、料理酒で下味をつけた豚肉（ばら肉）を主材に、キャベツ、ピーマンを使用したいためめものです。しょうが、にんにく白ねぎで風味を加え、テンメンジャン、砂糖、塩、こいくちしょうゆを合わせた調味液で味付けします。
お肉が柔らかく仕上がり、子どもたちに人気の一品です。