☆ごはん
☆牛乳
☆さけのしょうゆ風味焼き
☆みそ汁
☆とうがんの煮もの

　「さけのしょうゆ風味焼き」は、さけ（角切り）に料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。

　「とうがんの煮もの」は、夏が旬のとうがんをしょうがの風味をきかせた出汁で煮ます。とうがんを味わえるように、鶏肉ととうがんだけのシンプルな組み合わせにしています。
　とうがん（冬瓜）は、名前に「冬」がつきますが、実は夏の野菜で、夏に収穫し、冬まで保存ができるということで「冬」の「瓜」と書いてとうがんと呼ぶそうです。