学校日記

1月30日 本日の給食

公開日
2025/01/30
更新日
2025/01/30

お知らせ

☆ごはん
☆牛乳
☆鶏肉のおろしじょうゆかけ
☆一口がんもとじゃがいものみの煮
☆みずなの煮びたし

 「鶏肉のおろしじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いた鶏肉に、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず(果汁)で作ったタレをかけます。
ゆずの風味のきいただいこんおろしでさっぱりといただけます。

 「みずなの煮たし」は、大阪産の旬のみずなと豚肉を使用した煮びたしです。
豚肉でコクと旨味をだしています。