今週は唾液のはたらきの学習をしました。
唾液の有る無し２つの濾紙を用意して、それぞれにでんぷんを垂らし、しばらく置いた後にヨウ素液を垂らして反応を見ました。
「唾液の方は色が変わらない！」という驚きの反応があちこちから上がりました。
この実験から、唾液がでんぷんを違うものに変えるはたらきがあるということを学びました。