魚の養殖業について学習しています。
「１０年育った我が家から、突然他の家に放り出されたとしたら、、、」と想像し、魚の気持ちになってストレスをかけない養殖業について理解を深めました。
ノンストレスで育ったお魚はおいしいと聞きますが、なかなか魚の食べ比べをすることはないので、どれほどの違いがあるのか気になりました。