学校日記

★11月28日の給食★

公開日
2016/11/28
更新日
2016/11/28

給食・食育

 本日の給食は、「ご飯、赤魚のしょうゆだれかけ、みそ汁、おおさかしろなのごまあえ、牛乳」でした。
 「赤魚のしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけて焼いた赤魚に料理酒、みりん、うす口しょうゆを合わせてたタレをかけます。
 「おおさかしろなのごまあえ」は、旬のおおさかしろなに、すりごま、いりごまを使用した、ごまの風味が香ばしいあえものです。