本日の給食は、「ご飯、牛乳、豚肉の梅風味焼き、みそ汁、菜の花のおひたし」でした。
　菜の花は、アブラナ科の花茎や葉を摘んだ春の野菜です。菜の花は古くから食用油をとるために栽培されていました。
　明治になって採油用は菜種に代わり、菜の花は野菜用、観賞用としてのみ残りました。
　葉およびつぼみを食用とするため小規模に栽培され、地域ごとに独特の名で呼ばれています。花菜（ハナナ）または菜花（ナバナ）が最も一般的です。
　花(か)蕾(らい)を利用するものでは開花前に花茎を１０〜１５ｃｍほどつけて花(か)蕾(らい)を収穫します。